D'on provenen els aliments

Els aliments que distribueix El Rebost provenen bàsicament de 4 fonts:

Donatius

Totes les persones, entitats i/o empreses que ho desitgin poden posar-se en contacte amb nosaltres per tal d’informar-los del tipus d’aliments que recollim i les necessitats més urgents del moment. Els aliments que ens arriben a través dels donatius han d’estar en correctes condicions de consum (i sense la data de caducitat o la de data de consum preferent vençuda), i es posen a disposició de les diverses entitats que formen part del projecte, per tal que els hi donin sortida a través de les seves entregues periòdiques.

A l’apartat de Campanyes, podeu veure també quins són els productes bàsics que demanem a les campanyes, que s’organitzen periòdicament a diversos punts de la ciutat i en les quals hi col·laboren escoles i instituts, així com associacions de veïns o empreses diverses.

Cal destacar que un dels principals aportadors de productes en forma de donatius és la Fundació Banc dels Aliments.

Unió Europea

Fins a finals de l'any 2023, el 50% dels productes que entraven al Rebost procedien del programa d'aliments de la Unió Europea, però aquest programa, després d'uns quants anys de dubtes, va finalitzar el mes d'octubre amb l'entrega d'una quantitat important d'aliments que ens ha permès acabar tot l'any 2024 garantint en tot moment l'estoc habitual. De cara al 2025 ja no es podrà garantir per aquesta via.

Compres

El Rebost, i les diverses entitats que el composen, obté també els aliments que distribueix comprant-los a diferents empreses proveïdores. L'any 2024, entre l'aportació de l'Ajuntament de Terrassa i les compres de les diverses entitats, s'han destinat més de 560.000€ a la compra d'aliments.

Els aliments que es compren són tots aquells  que considerem de consum bàsic, com pot ser la farina, els cereals, el formatge, el brou i l'oli, així com productes congelats com el peix i la carn. Per aquest motiu són aquests també els productes (secs) que s’acostumen a demanar en les campanyes que s’organitzen.


Fundació Banc dels Aliments

Algunes de les entitats membres del Rebost estan adherides a la Fundació Banc dels Aliments, amb seu a Barcelona, que proporciona aliments (secs i frescos) periòdicament en funció de les disponibilitats i en funció del nombre de persones que s'atenen.